Ganvié avant les bateaux de touristes, quand les pêcheurs sont de sortie et que l'eau a la couleur du thé.
La pirogue quitte Abomey-Calavi à six heures dix. Pas de moteur ; le piroguier pousse à la perche. Pendant vingt minutes, il n'y a que des jacinthes d'eau et des aigrettes, puis les premiers pilotis sortent de la brume.
Ganvié a été fondée au XVIIe siècle par des Tofinu fuyant les razzias de l'armée du Dahomey, qui, par interdit religieux, ne pouvait combattre sur l'eau. La ville est là depuis : trente mille habitants, un marché, une école, une église, une mosquée, un hôtel, tous sur pilotis ou sur l'eau.
Le marché flottant n'est pas fait pour les visiteurs. Les femmes vendent du poisson fumé, du manioc, des tomates et du crédit téléphonique de pirogue en pirogue. Vers neuf heures, les bateaux de la journée arrivent de Cotonou et le marché s'est déplacé. Venez tôt, et venez en silence.
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